Denk aan Toscane en je ziet het meteen voor je: glooiende heuvels, cipressen die parmantig langs kronkelende weggetjes staan en een gouden zon die de wijngaarden streelt. Toscane ademt wijn. Niet zomaar wijn, maar karaktervolle, doorleefde wijnen gemaakt met liefde en geduld. Hier draait alles om passie, terroir en, laten we eerlijk zijn, gewoon steengoede druiven.

Bij De Kurkentrekker werken we met kleine, ambachtelijke wijnmakers die met hart en ziel werken aan hun wijnen. Geen massaproductie, geen dertien-in-een-dozijn flesjes, maar pure kunst in een glas. Zin om Toscane te proeven? Dan duik je hier in de wondere wereld van Chianti, Brunello en die heerlijk rebelse Super Tuscans.

Toscaanse wijnen: Het hart van Italiaanse wijn

Wist je dat Toscane meer dan 60.000 hectare aan wijngaarden telt? Van de groene heuvels rond Florence tot de zonnige kuststreek van Bolgheri: elk hoekje heeft zijn eigen smaak en karakter. Hier is wijn geen drankje, maar een manier van leven.

De ster van de show? Sangiovese. Deze temperamentvolle druif geeft Toscaanse wijnen hun kenmerkende kersenaroma, fijne zuren en dat subtiele vleugje kruiden dat je hart sneller doet kloppen. Maar Toscane is meer dan Sangiovese alleen. Van elegante witte Vernaccia tot volle, fluweelzachte Super Tuscans: er is een wijn voor elk moment.

De grote Toscaanse wijnen: Chianti, Brunello en meer

Chianti & Chianti Classico

Chianti is waarschijnlijk de meest iconische Toscaanse wijn, bekend om zijn levendige zuren, frisse kersenaroma’s en een vleugje aardse kruidigheid. De beste versie? Chianti Classico, te herkennen aan het zwarte haantje (Gallo Nero) op de fles. Perfect bij een bord pasta pappardelle al ragù of een simpele, maar sublieme pizza margherita.

Brunello di Montalcino

Gemaakt van 100% Sangiovese (lokaal bekend als Sangiovese Grosso), rijpt deze wijn jarenlang op eikenhouten vaten. Het resultaat? Een complexe, diepe wijn met tonen van rijpe kersen, leer, tabak en een eindeloos lange afdronk. Open ‘m als je indruk wilt maken, bijvoorbeeld bij een bistecca alla fiorentina van de grill.

Vino Nobile di Montepulciano

Zachter dan Brunello, maar met evenveel klasse. Vino Nobile combineert elegantie met finesse en past geweldig bij Toscaanse wildgerechten of een kaasplank met Pecorino Toscano.

Super Tuscans

Toscane mag dan eeuwenoude wijntradities hebben, maar soms gooien wijnmakers het roer om. Super Tuscans ontstonden in de jaren ’70 toen een paar rebelse wijnmakers besloten internationale druiven zoals Cabernet Sauvignon en Merlot te mengen met Sangiovese. Het resultaat? Krachtiger, rijker en vol karakter, met wijnen als Tignanello en Sassicaia als ware rocksterren.

De beste Toscaanse wijn-spijscombinaties

Toscane en eten? Een match made in heaven. Hier wordt wijn niet gedachteloos ingeschonken, maar bewust gekozen om het eten naar een hoger niveau te tillen.

• Chianti Classico + pappardelle al ragù → De zuren in de wijn snijden perfect door de rijke tomatensaus.
• Brunello di Montalcino + bistecca alla fiorentina → Robuust vlees vraagt om een robuuste wijn.
• Vernaccia di San Gimignano + gegrilde vis → Deze frisse, minerale witte wijn matcht perfect met zeevruchten.
• Super Tuscan + oude pecorino → Rijk en krachtig ontmoet zout en romig.

De beste Toscaanse wijnen kopen: Hier moet je zijn

Niet elke Toscaanse wijn die je in de supermarkt vindt, is een pareltje. Massaproductie? Nee, bedankt. Bij De Kurkentrekker selecteren we alleen de mooiste wijnen van kleine, gepassioneerde wijnhuizen. Ambacht, terroir en karakter staan voorop.

Wil jij de zon van Toscane in je glas? Neem een kijkje in ons assortiment en ontdek wijnen die je proeven, beleven en voelen.