• Penteo Rosso rode wijn van Gianni Moscardini uit Toscane, Italië
1 1

Penteo Rosso IGT Toscana

Penteo Rosso IGT Toscana

  • Italie, Toscane
  • Rood
  • Sangiovese en Teroldego

OMSCHRIJVING:
Penteo Rosso is een heerlijke, soepel drinkbare rode wijn met een levendige robijnrode kleur. In de neus ontdek je kruidige tonen en rijpe rode vruchten, die in de mond worden aangevuld met een aangename frisheid en een lange, verfijnde afdronk. Dankzij zijn veelzijdigheid past hij perfect bij zowel rijke visgerechten als vleesgerechten. De perfecte wijn voor elke tafel, op elk moment!

€17,95 EUR
€17,95 EUR
Aanbieding Uitverkocht
incl. btw

Op voorraad

  • Gratis verzending vanaf 125,-
  • Kwalitatieve wijnen, met zorg geselecteerd
  • Levertijd 3-4 werkdagen
Alle details bekijken

Penteo Rosso is een levendige en toegankelijke wijn met een heldere robijnrode kleur. In de neus komen rijp rood fruit zoals kersen en frambozen naar voren, gecombineerd met subtiele kruidige tonen van peper en mediterrane kruiden.

In de mond is de wijn sappig en soepel, met zachte tannines en een frisse, doordrinkbare structuur. De lichte houtrijping voegt een vleugje diepgang toe, terwijl de mineraliteit van de vulkanische bodem zorgt voor elegantie en spanning. De afdronk is lang en verfijnd, met een fruitige en kruidige toets die aangenaam blijft hangen.

Door te spelen met de serveertemperatuur kan deze wijn verrassend breed ingezet worden, van hartige vleesgerechten tot kruidige vissoepen.

De druiven voor Penteo Rosso, 85% Sangiovese en 15% Teroldego, worden met de hand geoogst en per perceel apart gevinifieerd en gerijpt.

De fermentatie vindt plaats met inheemse gisten bij een gecontroleerde temperatuur, zodat de wijn zijn pure fruitexpressie behoudt. Daarna volgt een rijping van drie tot vier maanden, waarbij de Teroldego en de helft van de Sangiovese rijpen in Franse eiken vaten, terwijl de andere helft van de Sangiovese rijpt in betonnen tanks. Dit zorgt voor een mooie balans tussen structuur, frisheid en drinkbaarheid. Vervolgens rijpt de wijn nog zes maanden op fles, zodat hij perfect in harmonie komt.

Gianni Moscardini laat met Penteo Rosso zien hoe een fruitige en toegankelijke rode wijn toch complex en gastronomisch kan zijn. Door Sangiovese en Teroldego samen te brengen, ontstaat een wijn die zowel frisheid als diepgang biedt, met een veelzijdig karakter dat in verschillende settings tot zijn recht komt.

Deze wijn is perfect om jong te drinken, maar heeft genoeg structuur om zich de komende jaren verder te verfijnen. Licht gekoeld is hij een verrassend goede match bij visgerechten, terwijl hij op een iets hogere temperatuur zijn volle Toscaanse charme laat zien.

Serveeradvies: schenk Penteo Rosso rond de veertien tot zestien graden en combineer met Toscaanse antipasti, pizza, pasta met vleessaus of een kruidige vissoep. Een speelse en veelzijdige rode wijn die moeiteloos elke tafel verrijkt.

Specificaties

Land Italië
Regio Toscane
Subregio Maremma
Wijnvariant Rood
Jaargang 2023
Classificatie Indicazione Geografica Tipica (IGT)
Druivensoort Sangiovese,Teroldego
Alcoholgehalte 13.5%
Drinktemperatuur 16° C - 18° C
Bewaarpotentieel 4 - 5 jaar
Flesinhoud 0.75 l
Productie 20.000 flessen
Wijn-spijscombinatie Antipasti,Pizza,Pasta met vlees

Bekijk andere favorieten

1 4
Alles bekijken