• Weissburgunder Ried Steinpoint witte wijn van Müller Grossmann uit Oostenrijk
1 1

Weißburgunder Ried Steinpoint

Weißburgunder Ried Steinpoint

  • Oostenrijk, Kremstal en Donau
  • Wit
  • Pinot Blanc

OMSCHRIJVING:
Deze karaktervolle Weißburgunder Ried Steinpoint straalt pure elegantie uit. Ontwikkeld op oude gesteente- en kalkrijke bodems, biedt hij een balans tussen romige structuur en frisse verfijning. In de neus verleiden tonen van rijp fruit, terwijl de smaak een subtiele combinatie van fluweelzachte textuur, toegankelijkheid en diepe complexiteit onthult. De gedeeltelijke rijping op barrique geeft hem extra diepgang en bewaarpotentieel. De perfecte wijn voor liefhebbers van het Bourgondische leven!

€19,95 EUR
€19,95 EUR
Aanbieding Uitverkocht
incl. btw

Op voorraad

  • Gratis verzending vanaf 125,-
  • Kwalitatieve wijnen, met zorg geselecteerd
  • Levertijd 3-4 werkdagen
Alle details bekijken

Deze Weißburgunder uit de Ried Steinpoint wijngaard straalt finesse en karakter uit. In het glas toont hij een heldere, goudgele kleur. De geur opent met tonen van rijp steenfruit, gele appel en een subtiele hint van witte bloemen.

In de mond is de wijn romig en gestructureerd, met een fijne balans tussen rijp fruit, delicate zuren en een elegante mineraliteit. De gedeeltelijke rijping in gebruikte barriques geeft een subtiele kruidigheid en een zachte textuur. De afdronk is lang, harmonieus en gelaagd, met een prachtig evenwicht tussen frisheid en diepgang.

Een wijn die nu al toegankelijk en charmant is, maar zich de komende drie tot tien jaar verder ontwikkelt tot een nog complexere expressie van Weißburgunder.

De druiven voor deze Weißburgunder worden met de hand geoogst en zorgvuldig geselecteerd om enkel de beste kwaliteit te garanderen. De vinificatie combineert traditie en moderne techniek om de puurheid van de druif optimaal tot uiting te laten komen.

De fermentatie vindt plaats in een combinatie van gebruikte barriques (één derde) en roestvrijstalen tanks (twee derde). Dit zorgt voor een perfecte balans tussen frisheid, fruitexpressie en een subtiele rijpingstonen. De vergisting stopt op natuurlijke wijze, waardoor de wijn zijn authentieke karakter en verfijnde textuur behoudt.

Weingut Müller Grossmann, onder leiding van Marlies, staat voor karaktervolle, terroirgedreven wijnen met een diepe smaakbeleving en authentiek karakter. Sinds zij in 2009 het familiebedrijf overnam, heeft ze haar eigen signatuur ontwikkeld, waarbij ze traditie combineert met een moderne en precieze aanpak.

De wijngaarden van Müller Grossmann liggen in het hart van het Kremstal, waar de combinatie van Urgestein-bodems en een koel klimaat zorgt voor wijnen met mineraliteit, frisheid en diepgang. Met een zorgvuldige handoogst, minimale interventie in de kelder en een verfijnde rijpingstechniek laat Marlies de unieke eigenschappen van haar wijnen volledig tot hun recht komen.

Serveeradvies: schenk deze Weißburgunder gekoeld bij 9-10°C en combineer met groentegerechten, gevogelte, kalfsvlees of rijpe kazen. Ook heerlijk bij klassieke gerechten zoals asperges met hollandaisesaus of ravioli met ricotta.

Specificaties

Land Oostenrijk
Regio Niederösterreich
Subregio Kremstal
Wijnvariant Wit
Jaargang 2023
Druivensoort Pinot Blanc
Alcoholgehalte 13%
Drinktemperatuur 9° C - 10° C
Bewaarpotentieel 3 - 10 jaar
Flesinhoud 0.75 l
Wijn-spijscombinatie Asperges,Geroosterde bloemkool,Kip,Kalkoen,Kazen (romig, halfhard, vers)

Bekijk andere favorieten

1 4
Alles bekijken