• Artume witte wijn van Gianni Moscardini uit Toscane, Italië
1 1

Artume IGT Toscana Fiano

Artume IGT Toscana Fiano

  • Italië, Toscane
  • Wit
  • Fiano en Vermentino

OMSCHRIJVING:
Laat je verrassen door Artume, een goudgele schoonheid uit Toscane. Deze zorgvuldig gebalanceerde blend barst van de expressieve aroma’s: sappige witte perzik, subtiele vanille en verfijnde kruidigheid. In de mond is hij rijk en breed, met een verfrissende frisheid en een spannende minerale toets. Een wijn die perfect harmonieert met verfijnde gerechten of simpelweg om van te genieten bij een goed gesprek. De perfecte wijn voor liefhebbers van karaktervolle witte wijnen met diepgang!

€44,95 EUR
€44,95 EUR
Aanbieding Uitverkocht
incl. btw

Op voorraad

  • Gratis verzending vanaf 125,-
  • Kwalitatieve wijnen, met zorg geselecteerd
  • Levertijd 3-4 werkdagen
Alle details bekijken

Artume is een witte wijn met een rijke en gelaagde persoonlijkheid. In het glas schittert een strogele kleur met gouden reflecties. De geur opent met aroma’s van witte perzik, rijpe peer en citrus, aangevuld met subtiele tonen van vanille, specerijen en een lichte toets van vuursteen. Deze subtiele minerale ondertoon is typerend voor Fiano di Avellino, een druif die bekendstaat om zijn complexiteit en rijpingspotentieel.

In de mond is Artume breed en mondvullend, met een frisse en levendige structuur. De rijping op fijne gistcellen in Franse eiken tonneaux geeft de wijn extra diepgang en een fluweelzachte textuur. De combinatie van frisse zuren, mineraliteit en kruidige nuances zorgt voor een prachtige balans. De afdronk is lang en gelaagd, met een verfijnde complexiteit die zich in het glas blijft ontwikkelen.

Een wijn die zowel nu al overtuigt als de komende jaren nog mooier zal worden.

De druiven voor Artume worden met de hand geplukt uit zorgvuldig geselecteerde rijen van de Campo al Pino-wijngaard. De Fiano en Vermentino worden apart gevinifieerd om hun unieke karakter te behouden. Na een zachte persing begint de alcoholische fermentatie in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur, met toevoeging van geselecteerde gisten. De laatste fase van de fermentatie vindt plaats in Franse eiken tonneaux van eerste en tweede gebruik, wat extra diepgang en structuur aan de wijn geeft.

Daarna rijpt Artume minstens zes maanden op fijne gistcellen in Franse eiken tonneaux, waarbij de wijn regelmatig wordt gebâtonneerd. Dit proces zorgt voor extra romigheid en complexiteit, terwijl de frisse zuren behouden blijven. Het resultaat is een wijn met een verfijnde balans tussen elegantie en diepgang, waarin het Toscaanse terroir prachtig tot uiting komt.

Gianni Moscardini is een wijnmaker met een heldere visie. Zijn werk draait om het vinden van de perfecte balans tussen terroir, druif en vinificatie. Met Artume bewijst hij dat Toscane niet alleen uitblinkt in rode wijnen, maar ook een uitmuntend terroir biedt voor witte wijnen met karakter.

Door een combinatie van traditionele en moderne technieken, minimale interventie en een diep respect voor het land, creëert Moscardini wijnen met een unieke signatuur. Artume is daar een perfect voorbeeld van: een wijn die elegantie, diepgang en expressie samenbrengt.

Serveeradvies: schenk Artume rond de 10 tot 12 graden en combineer met rijke visgerechten, gegrilde zeevruchten, paella, wit vlees of gevogelte. Een veelzijdige wijn die uitblinkt aan tafel.

Specificaties

Land Italië
Regio Toscane
Subregio Maremma
Wijnvariant Wit
Jaargang 2022
Classificatie Indicazione Geografica Tipica (IGT)
Druivensoort Fiano,Vermentino
Alcoholgehalte 13%
Drinktemperatuur 10° C - 12° C
Bewaarpotentieel 8 - 9 jaar
Flesinhoud 0.75 l
Productie 966 flessen
Wijn-spijscombinatie Visgerechten,Zeevruchten,Paella,Gevogelte

Bekijk andere favorieten

1 4
Alles bekijken