1 1

MG BRUT Nature Reserve

MG BRUT Nature Reserve

  • Oostenrijk, Wachau en Kremstal
  • Mousserend
  • Pinot Blanc en Welschriesling

OMSCHRIJVING:
Deze BRUT Nature Reserve van Weingut Müller Grossmann is een blend van Weißburgunder en Welschriesling, gecreëerd volgens de Méthode Traditionnelle. Met 18 maanden rijping op de fijne gisten voor extra diepgang ontstaat een sprankelende wijn met delicate fruittonen, verfijnde bubbel en een levendige frisheid. De complexe structuur en subtiele Bourgondische nuances maken elke slok bijzonder. De perfecte bubbel voor feestelijke momenten en om van elke dag iets speciaals te maken!

€24,95 EUR
€24,95 EUR
Aanbieding Uitverkocht
incl. btw

Op voorraad

  • Gratis verzending vanaf 125,-
  • Kwalitatieve wijnen, met zorg geselecteerd
  • Levertijd 3-4 werkdagen
Alle details bekijken

MG BRUT Nature Reserve is een mousserende wijn met een schitterende lichtgouden kleur en fijne, lang aanhoudende bubbels. In de neus komen expressieve aroma’s van rijpe appel, peer en subtiele briochetonen naar voren, dankzij de lange rijping op de fijne gisten.

In de mond is deze mousserende wijn fris, fijn gestructureerd en sappig, met de elegante fruitigheid van Weißburgunder en de levendige zuren van Welschriesling. De afdronk is strak, mineraal en verfijnd, met een subtiele romigheid die hem extra diepgang geeft.

Een mousserende wijn met veel potentieel, perfect voor bijzondere momenten of om van alledaagse momenten iets speciaals te maken.

Deze cuvée bestaat uit 60% Weißburgunder en 40% Welschriesling, twee druiven die samen zorgen voor een perfecte balans tussen fruit, frisheid en elegantie. De eerste gisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks, gevolgd door malolactische fermentatie, waardoor de wijn een zachtere zuurgraad en extra complexiteit krijgt.

Daarna rijpt de wijn 24 maanden op de fijne gisten, wat hem zijn subtiele brioche- en gisttonen geeft. De tweede gisting op fles volgens de traditionele methode zorgt voor een fijne bubbel. Tot slot wordt de wijn met de hand gerijpt en geremueerd, wat zijn verfijnde karakter verder versterkt.

Weingut Müller Grossmann wordt geleid door Marlies, die in 2009 het roer overnam en sindsdien haar eigen stempel op het wijnhuis drukt. Haar filosofie draait om puurheid en terroirexpressie, waarbij ze traditionele technieken combineert met moderne inzichten.

Voor haar mousserende wijnen werkt ze volgens de méthode traditionnelle, waarbij langdurige rijping op de fijne gisten zorgt voor diepte en complexiteit. Haar wijnen staan bekend om hun fijne structuur, verfijnde zuren en expressieve aroma’s, altijd met een focus op elegantie en drinkplezier.

Serveeradvies: schenk deze mousserende wijn gekoeld op 6-8°C en combineer met oesters, sashimi, tapas of een romige geitenkaas. Een elegante keuze voor elke gelegenheid.

Specificaties

Land Oostenrijk
Regio Niederösterreich
Subregio Kremstal
Wijnvariant Mousserend
Druivensoort Pinot Blanc,Welschriesling
Alcoholgehalte 12.5%
Drinktemperatuur 8° C
Bewaarpotentieel 1 - 3 jaar
Flesinhoud 0.75 l
Wijn-spijscombinatie Blauwe kazen,Tonijntartaar,Zalm,Kaas (zacht)

Bekijk andere favorieten

1 4
Alles bekijken